Semana passada tive o privilegio de acompanhar a Lily do blog Apaixonados por Viagens em mais um lugar bacanudo no Rio. E quando digo bacanudo me refiro a tudo: qualidade dos produtos, vista incrível, bom atendimento e preço justo. A bola da vez foi o lançamento da cerveja B.R.U 39, o inédito rótulo do Bar Urca, clássica opção no bairro do Rei Roberto Carlos rs. Esse consagrado bar está em funcionamento desde 1939 e é opção certeira pra quem deseja comer e beber bem.

Conto nesse post em primeira mão sobre o lançamento da cerveja B.R.U 39, que numa parceria inédita com a Cervejaria Bohemia, de Petrópolis, trouxe aos clientes do Bar uma ótima opção de cerveja pros dias mais quentes. Com teor alcoólico de 4,8%, a cerveja é tipo Pilsen e puro malte. Ainda que eu só beba cerveja socialmente e não seja uma grande entendedora, a nova bebida agradou muito meu paladar, já que não sou fã das cervejas estilo American Lager, que geralmente são mais aguadas.

Com nível médio de amargor, a receita pensada e desenvolvida pela Bohemia utilizou a técnica de Dry Hopping, que consiste em acrescentar uma dose extra de lúpulo visando intensificar os aromas da bebida. O resultado é uma cerveja de sabor leve, suave e refrescante, que harmoniza muito bem com frutos do mar, especialidade da qual o Bar Urca entende bem.

Por falar em frutos do mar, nada melhor pra acompanhar a nova cerveja que os petiscos da casa, que são igualmente incríveis. A empada e o pastel de camarão são de pedir de monte: sequinhos e com recheios generosos. Além desses petiscos, o bolinho de bacalhau merece destaque, pois diferente de muitos que encontramos por aí, o de lá tem recheio generoso de bacalhau. E já que estamos em dezembro, tem algo que combine mais com essa época do que o famoso peixe do Atlântico Norte? 🙂

Outra novidade do cardápio é a Canoa de Verão de nome Salada de bacalhau ao Grão, que promete ser a aposta da vez. Essa salada, que vem acompanhada de azeitonas pretas e grão de bico, é uma ótima pedida pra quem não quer sair de forma e também para quem pretende compartilhar um petisco com outra pessoa, pois é bem farta.

Fartura e bacalhau são duas palavras que nos fazem pensar em uma coisa: é caro. Porém, para minha surpresa, não é não: o preço é bem convidativo. Vendida por apenas R$26, a salada tem ótimo preço, que também acompanha o da nova cerveja: R$10, e que está sendo comercializada apenas no Bar Urca.

Pretendo voltar o quanto antes para experimentar as outras Canoas do cardápio, entre elas o bobozinho (bobó de camarão), risotinho (risoto de camarão) e o Brazinho (Bacalhau ao Bráz). Os “inhos” são propositais, pois tratam-se de porções pequenas em relação aos pratos principais do restaurante. Todas têm o mesmo preço: R$26.

Caso queira curtir o pôr do sol da Mureta consumindo os produtos do bar, é necessário que vá diretamente ao balcão, efetue seu pedido e pague o que consumir na hora, pois os garçons não atendem na Mureta.

O trabalho de criação do rótulo da B.R.U 39 foi feito pelo Estúdio Colletivo de Design, e a ilustração retrata bem o cotidiano do Bar Urca: paisagem com barquinhos, cerveja gelada, diversos petiscos, e, ao fundo, a Baía de Guanabara refletindo o pôr do sol. À direita do rótulo merece destaque também o “selo” do Seu Gomes, uma homenagem ao fundador da casa. Adorei a originalidade, criatividade e a alegria que o rótulo transmitiu.

A título de curiosidade, o nome B.R.U. 39 remete às iniciais do nome do estabelecimento, seguido do ano de fundação do mesmo. Caso queira saber um pouco mais sobre o local, sugiro que leia esse post, em que a Lily contou de forma clara e detalhada sobre a experiência de jantar no andar superior do estabelecimento, que funciona no sistema à la carte.

Como chegar:

• Uber ou Cabify: Caso queira combinar metrô com um carro particular dessas empresas, a melhor estação é Botafogo, e a corrida até o destino dará mais ou menos R$12,00.
• Táxi: Há muitos taxistas no local, inclusive em frente ao Restaurante.
• Metrô: Não existe estação de metrô na Urca, mas você pode ir até a estação de Botafogo e lá pegar o ônibus de integração da Linha 513 que faz a rota Botafogo – Urca (na hora de comprar seu bilhete, informe que você quer pegar o ônibus de integração para a Urca).
• Ônibus: 
• Linha 581 – Linha Circular 1: Leblon x Cosme Velho (via Copacabana, Urca, Largo do Machado)
• Linha 582 – Linha Circular 2: Urca – Leblon (via Jardim Botânico, Rebouças e Laranjeiras)
• Linha 107: Central – Urca

Bar Urca: Mais informações

• Endereço: Rua Candido Gaffrée, 205, Urca.
• Tel.: 2295-8744
• Instagram: @barurca
• Não aceitam reservas aos finais de semana e feriados
• Aberto diariamente

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